銀座

研究会のあとに銀座のバー。 なかなか居心地のいい店だった。 居合わせたお客さんが、カクテルを擬人化したイラストを描く人で見せてもらったけど、なるほどなーという感じで、特徴が表れてた。

ハイボールにするのにマッカランやボウモアを使うのはもったいないので、安いウイスキーを買ってそれを使うことにしました。で、スーパーでサントリーの角瓶を購入。冷凍庫で冷やしてハイボールにしてみるとまあまあ。ライムとかふるともっとおいしくなると…

寄り道

帰りにバーに立ち寄る。グレンフィディック12年水割りの後はマッカランmaker'sなんとかとマッカラン12年の飲み比べ。水割りやロックにすることで、ウイスキーの味がかなりわかりにくくなっていることを実感。樽の風味というのを初めて感じることができた。ま…